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viernes, 2 de diciembre de 2011

Nutrir a nuestros hijos: no sólo es cuestión de comida

Creo que una de las cuestiones cotidianas que más preocupa a las madres y padres de hoy es la alimentación de sus hijos.
Es bastante común escuchar cosas como "Mi hijo no come bien" o "come muy poco", "le tengo que entretener para que coma", etc.
Para muchas madres y padres el momento de las comidas se convierte en una batalla campal en la que habremos ganado si logramos que el niño se coma, al menos, medio plato.
Es muy fácil caer en estos métodos si nos quedamos con que Nutrición sólo tiene que ver con comida. Y también es fácil desesperarse, pues los niños tienen una manera tan fluctuante de comer: unos días se comen cualquier cosa y durante otros muchos no quieren nada de lo que les ofrecemos...


La nutrición está íntimamente relacionada con los aspectos emocionales.

En mi opinión, Laura Gutman (www.lauragutman.com.ar) ilustra muy bien este tema. Cito a continuación unos párrafos suyos, extraídos de su libro La familia Ilustrada:

"El acto de comer es una cuestión de comunicación y de entendimiento. Si somos felices estando juntos, el niño comerá simplemente cualquier alimento natural. Si la tristeza, la ira, el miedo, la angustia y los enojos acumulados llenan nuestra vida, no comerá. El niño sentirá que no puede "incorporar" nada, porque si abre su estómago, se llenará también de sentimientos negativos, de desesperanza y de angustia."

Incluyo a continuación un extracto de un artículo de Titània, de la cooperativa Tascó (www.titania-tasco.com). El artículo tiene por título Apuntes sobre la alimentación del bebé y el niño:

"No solo de pan vive el hombre. Y mucho menos un bebé. Es decir, que por muy bien que le alimentes y te preocupes por este aspecto, eso nunca suplirá la necesidad primordial y esencial del bebé: Afecto, Cariño, Amor.
Hay muchos modos de hacerle llegar al bebé el afecto, pero fundamentalmente hay uno muy directo, al cual es muy receptivo: la piel. Acaríciale, masajéale, tócale, aliméntale a través de la piel, que te/os sienta a través de todo su cuerpo, que en este momento está completamente abierto y receptivo.
Aunque no hable, el bebé capta la modulación de la voz y la palabra. Háblale, cántale, explícale cuentos, háblale de tí, de él/ella, de vosotros, comunícate. Él/ella recibe también tu afecto y tu cercanía a través de la voz. No se la escatimes, también puede ser un buen interlocutor para tí.
Él/ella se alimenta también del sol, luz, aire, agua. Con mesura pero sin miedo, mantenlo en contacto con todas esas energías, que su contacto con el mundo sea directo y sensitivo desde el principio."

Yo añadiría que los bebés y niños se alimentan también de juego, de actividades que les procuren diversión y alegría.




Por supuesto que es primordial que las madres y padres nos ocupemos en que nuestros hijos e hijas se alimenten de forma equilibrada, sana, animarles a sentir la comida como un placer, que nutran su cuerpo físico; pero además es importante nutrir su cuerpo emocional, que tengan bufete libre de Amor y Felicidad.

Para mí ha sido maravilloso hacerme consciente de que al acariciar, mirar, sonreír, contar cuentos, cantar o abrazar a mi hija Anaël también la estoy alimentando. Pues como dice Laura Gutman en su libro La revolución de las madres, "nos nutrimos de pan y de amor".


Clara

viernes, 15 de julio de 2011

ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA ¿CUÁNDO Y CÓMO?






¿CUÁNDO?
La OMS y la AEPED recomiendan lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y después?
En la introducción de alimentación complementaria a los bebés, como en otras muchas cosas, pero sobre todo en este tema: SENTIDO COMÚN.
La Academia Americana de Pediatría recomienda:
1º.-Que el bebé sepa mantenerse sentado por sí solo.
2º.-Que haya perdido el reflejo de extrusión.
Este reflejo permite que los bebés no puedan ahogarse cuando algo que no reconocen, entra en su boca, simplemente lo escupen.
3º.-Que muestre interés por la comida.
El niño está preparado cuando ve comer a la madre e intenta quitar el alimento para llevárselo a la boca.
.-Que sepa decir NO.
Al menos, que pueda apartar la cara si no quiere. No se puede empezar a dar alimentación complementaria a un niño que no puede dar señales de hambre y de saciedad.
Estos son los 4 puntos que se deben cumplir para que un niño empiece a tomar alimentación complementaria independientemente de su edad.
¿CÓMO?
Hay una creciente preocupación por parte de médicos y logopedas por el aumento de niños de 2, 3 y hasta 4 años que no mastican, puesto que influye en el desarrollo de la musculatura facial, en el habla….Esto es debido a que lo comen todo triturado (en purés) desde que comienzan a tomar otras cosas además de la leche. Hay muchos niños de 2 y 3 años que simplemente no pueden notar ni un trocito de alimento entero en su boca ya que, acostumbrados al triturado, no lo reconocen como comida.
Es importante darle al niño la comida en trocitos o chafada, de manera que la pueda manipular, jugar, chupar. Esto además de hacerle descubrir sabores diferentes, texturas diferentes (con la papilla siempre es la misma textura y casi, casi, el mismo sabor) le hace desarrollar su sistema motor fino, cuando utiliza sus deditos en pinza para coger un macarrón.
Cada pediatra nos da unas pautas diferentes para empezar con los sólidos. Unos dicen que primero cereales, otros que primero fruta. Unos que primero naranja, otros que primero plátano.



Ante el lío que se hace la mami con tantas normas, horarios y cantidades, el pediatra Carlos González nos da unas pautas básicas y fáciles de seguir:
-No obligar JAMÁS a un niño a comer.
-Darle un alimento cada vez (arroz hervido pasadito, patata hervida, plátano chafado…..) durante 3 ó 4 días para ver si le sienta bien, antes de introducir otro alimento.
-Dárselo SIEMPRE después del pecho. Les alimenta mucho más la leche y si toman primero el plátano o el arroz, puede no tener ganas después de tomar leche y ésta es su principal fuente de nutrientes.
-El huevo, el pescado, la soja y la leche de vaca no se debe introducir antes del año de edad, puesto que son alergénicos.
En mi experiencia personal, Amaya empezó a probar cosas, sólo probar, cuando le faltaba una semana para los 6 meses. Hasta los 12 meses aproximadamente se puede decir que se alimentaba de pecho, puesto que sólo mordisqueaba alguna fruta o algún trozo de pan. Ahora a sus 18 meses come de todo, excepto la legumbre. Yo le ofrezco y ella elige qué quiere comer, toma todo sin triturar y utiliza bastante bien el tenedor y la cuchara. Otra vez más, cuando CONFIAS en ellos y en sus capacidades te das cuenta de que saben lo que quieren.